Работа: технолог общественного питания в Республике Северная Осетия - Алания, 8 вакансий

Обязанности:

• Проработка сырья, готовой продукции;
• Контроль качества сырья и готовой продукции;
• Составление/изменение ТТК; Контроль технологии производства;
• Участие в инвентаризациях, презентациях блюд

Требования:

• Высшее образование (технология общественного питания);
• Опыт работы в аналогичной должности от 1-го года
• Уверенный пользователь ПК
• Знание СанПиН и законодательства в области общественного питания;
• Понимание технологической цепочки и процессов на предприятиях общественного питания;

Условия:

• Зарплата высокая
• Бесплатное питание

...

В г. Моздоке Мясоперерабатывающее предприятие "МЯСНОЙ ДВОР "БОГАЧЕВ" (изготовление колбасных изделий) приглашает на работу ТЕХНОЛОГА.

Требования:

- Опыт работы от 1 года/без опыта

-Знание нормативно-технической документации (ТРСТ, ГОСТ, ХАССП, СанПин)

-Моделирование рецептур

-Знание технологии глубокой переработки мяса и мяса птицы

-Работа с надзорными органами (СЭС, Росаккредитация РСХН, РСН)

-Разработка ТИ по процессу, по продуктам

-Аналитический склад ума

-Разработка ТУ, СТО,ТИ

...

Коротко о вакансии:

• Работа не тяжелая
• Есть возможность совмещать с основной работой
• Не нужно находиться в офисе, выезд только по требованию (примерно 2-3 раза в неделю, бывает и больше, и меньше).
• Работа в основном в вечернее-ночное время (примерно с 19:00 до 00:00)
• Всему обучим

Условия:

• Проводим обучение по обязанностям
• Стабильная заработная плата в срок
• Возможность совмещать с основной работой
• Снабжение

...

ГК "Пивоваренный дом "Бавария" в связи с расширением производства приглашает в свою команду главного технолога-пивовара.

Обязанности:

• активное изучение тенденций на рынке пивоварения;
• разработка рецептур, технологической и нормативной документации, руководство производственным процессом;
• организация и контроль процессов приготовления пива;
• соблюдение, технологии производства, санитарных требований, условий хранения;
• ведение отчетности.

Требования:

• профильное образование;
• знание технологии производства пива и требований, предъявляемых к выпускаемой продукции;
• опыт

...

Задачи, которые ждут:

• Обеспечивает сопровождение технологического процесса в соответствии с функциями передела.
• Выстраивает технологический процесс, выбирает и утверждает режимы обработки, обучает линейных технологов и мастеров.
• Внедряет запуск моделей в производство на участках РЦ, ШЦ, АЦ, цех ВТО, Цех отделки, цех комплектации и упаковки и другие переделы: подготавливает НТД для линейных технологов (ТО, ИМУ, ТУ, технологические расчеты, карты дооснащения, схему расстановки

...

Обязанности:

Организационно-технологическое обеспечение производства упакованных вод и безалкогольных напитков:

• Технологические расчеты процессов и аппаратов по обработке и розливу питьевых вод и безалкогольных напитков;
• Разработка рецептур новых продуктов;
• Разработка и актуализация технологической документации (регламенты, инструкции, техкарты).
• Настройка режимов, контроль соблюдения технологии, снижение брака и потерь.
• Участие в приемке технологического оборудования, пусконаладке и запуске линий.

Требования:

• Опыт работы технологом/главным технологом на производстве

...

В г. Моздоке Мясоперерабатывающее предприятие "МЯСНОЙ ДВОР "БОГАЧЕВ" (изготовление колбасных изделий) приглашает на работу ТЕХНОЛОГА.

Требования:

- Опыт работы от 1 года/без опыта

-Знание нормативно-технической документации (ТРСТ, ГОСТ, ХАССП, СанПин)

-Моделирование рецептур

-Знание технологии глубокой переработки мяса и мяса птицы

-Работа с надзорными органами (СЭС, Росаккредитация РСХН, РСН)

-Разработка ТИ по процессу, по продуктам

-Аналитический склад ума

-Разработка ТУ, СТО,ТИ

...

Мы – Российский бренд медицинской одежды «Ариус». Мы гордимся качеством нашей продукции и стремимся к тому, чтобы каждая деталь наших изделий была идеальной.

Компания активно развивается, увеличивая объемы продаж и производственные мощности. В связи с этим у нас открыта позиция Руководителя швейного цеха, который будет расти и развиваться вместе с нами!

Обязанности:

Организация и управление полным циклом швейного производства

...